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岩鑄

岩鑄|28 32 36公分中華鑄鐵炒鍋|鑄鐵炒鍋|鑄鐵鍋|深型炒鍋|中華鍋|南部鐵器

岩鑄|28 32 36公分中華鑄鐵炒鍋|鑄鐵炒鍋|鑄鐵鍋|深型炒鍋|中華鍋|南部鐵器

定價 $3,650.00
定價 $3,450.00 售價 $3,650.00
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樣式

💡 產品特性:

|材質|鋳鐵(矽膠塗層)。
|尺寸|
  • 36cm炒鍋:
    • 外部尺寸:46×37×H14cm
    • 內部尺寸:<内径>36×36×D10.8cm

  • 28cm:
    • 外部尺寸:34.5×28.5×H12cm
    • 內部尺寸:<内径>27.5×27.5×D8.5cm

  • 32cm:
    • 外部尺寸:40×32.5×H13cm
    • 內部尺寸:<内径>31.5×31.5×D9.7cm
|重量|
  • 36cm:約4.8公斤
  • 28cm:約2.9公斤
  • 32cm:約3.3公斤

|產地|所有產品均為日本製造,保證品質卓越。
|熱源|適用於瓦斯、直火等多種熱源。

💬 使用前說明:
  • 初次使用開鍋(潤鍋)方式:

    1. 先用棕刷清洗鍋子,然後在中火下加熱,烘乾鍋內水份,關火。
    2. 等待鍋冷卻至觸摸不燙手。
    3. 加入約半茶杯的食用油,均勻塗抹在鍋內,並擦拭邊緣,以確保均勻覆蓋。
    4. 再次開小火,加熱約3-4分鐘,然後關火。
    5. 讓油稍微冷卻,然後將油倒回容器中,此時開鍋(潤鍋)程序完成。
    6. 如果使用電磁爐,請從弱火開始加熱,然後逐漸增加溫度,以避免底部溫度不均勻。
  • 每次使用前請預熱鍋並添加適量的油,以防止食物黏附。

  • 當在鍋內看到油開始產生紋理時,即表示適合下鍋烹飪。

  • 烹飪後,請將食物轉移到碟子中,避免在鑄鐵鍋內長時間儲存食物。

 

💡 注意事項:
  1. 使用後,趁鍋子還有餘熱時,用棕刷清洗鍋子,若有焦鍋情況,可浸泡後再清洗。
  2. 不建議經常使用清潔劑清洗,以免清洗掉鍋子毛細孔中的油脂,需使用天然成分的清潔劑。
  3. 清洗後,請確保鍋子完全乾燥,避免長時間潮濕導致生鏽。
  4. 如有生鏽情況,用棕刷或鋼絲球刷洗後,重新加熱並添加油以保養。
  5. 可使用鐵鏟,但選擇有圓弧角度的鐵鏟,以免損傷鍋身。

我們的產品不僅適用於家庭廚房,還非常適合露營、郊遊和登山等戶外活動。選擇我們的鑄鐵廚房用品,享受優秀的烹飪體驗和耐用性。

 

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