日本岩鑄株式會社（IWACHU）介紹： 日本岩鑄株式會社位於岩手縣盛岡市，擁有超過100年的鑄造歷史。IWACHU 以其優質的鑄鐵產品而聞名，並堅持使用傳統工藝和現代技術相結合的方式來生產鍋具。公司產品遠銷世界各地，深受消費者的信賴和喜愛。

💡 產品特性：

｜材質｜ 鑄鐵（經過矽膠烤漆塗層處理）

｜尺寸｜

21cm: 28.5×21.5×H13.5cm　<內徑>20.5×20.5×D8cm

23cm: 31.5×24.5×H14cm　   <內徑>23.5×23.5×D8cm

｜重量｜ 21cm: 約3.5公斤  /   23cm: 約4.3公斤

｜產地｜ 日本

｜熱源｜ 適用於瓦斯爐、直火、IH爐等熱源

💬 使用前說明：

首次使用前請先進行開鍋(潤鍋)的步驟，詳細說明請參見下方的注意事項。

🚫 注意事項：

1. 初次使用前請先將鍋子以中火加熱至乾燥，然後再均勻抹上一層薄薄的食用油。
2. 使用電磁爐時，請從小火開始逐漸加熱。
3. 烹飪過程中請勿空燒，避免損壞鍋子。
4. 使用後請及時清洗並保持鍋子乾燥，避免生鏽。
5. 如有生鏽情況，可用鋼絲球清洗後重新上油保養。
6. 請避免使用尖銳硬物刮擦鍋面，以免損壞塗層。
7. 長時間不使用時，請將鍋子放在乾燥通風處，並塗抹一層食用油保養。
   
   

通過上述的保養，您的鑄鐵鍋將能夠更持久耐用，成為您廚房中不可或缺的好幫手。

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