廚藝日本鍋具館
― 北陸株式會社 Hokuriku Aluminium ―
SENLEN CAST FAN
センレンキャストFAN｜GAS 瓦斯爐專用系列
富山縣高岡職人技術 × 鋁鎂合金鑄造極致輕量
日本品質最高級塗層 × 全面均一加熱 × 天然木手柄
產品說明
系列中最輕的塗層煎鍋，採用富山縣高岡工藝，以鋁鎂合金鑄造製成。鑄造工法讓鍋具能充分蓄積熱量，在整個面均勻加熱，烹調出美味料理。
產品亮點
| 日本品質頂級塗層 |
Silkware 是大金工業株式會社旗下的塗料品牌，在廚房塗料領域擁有50年的歷史。從高功能性氟樹脂的開發與生產，到最大限度發揮材料力量的塗料配方，始終如一地負責。通過在每個過程中實施嚴格的品質控制，創造可靠的「日本品質」。 |
| 耐磨200萬次測試 |
通過200萬次耐磨性測試認證，將透明鑄造的耐磨性輕量化至極限，耐用性卓越。 |
| 堅固輕巧鋁鎂合金 |
系列歷史上最輕的型號。鋁鎂合金規格，採用富山縣高岡的工藝與鋁鎂合金，實現系列中最輕的最高級塗層鍋。鑄造工法讓熱能充分蓄積，整個面均勻加熱，烹調出美味。 |
■ 堅固輕巧的鋁鎂合金造工
■ 可使用金屬鐵颖！
■ 耐磨200萬次測試認證！
■ 內面採用大金 Silkware 頂級塗層
■ 瓦斯爐專用，火力表現卓越
■ 表面具有良好導熱性的堅硬綻密晶體結構
■ 內部由粗晶製成，具有出色的保溫性
■ 用只有鑄造才能做到的晶體結構充分蓄熱，全面均勻加熱，烹調出美味料理
商品特色
| 頂級塗層 |
採用大金工業 Silkware EZ 氟樹脂塗層，擁有50年廚房塗料研發歷史，耐磨耐熱，不沾效果卓越持久。 |
| 鋁鎂合金鑄造 |
採用鋁鎂合金（マグネシウム合金）鑄造工藝，在系列中實現最輕量化，同時保有優異的蓄熱性與均熱性。 |
| 全面均一加熱 |
鑄造製法讓熱能充分蓄積，整個鍋面均勻受熱，無熱點，料理更美味。 |
| 鏡面外觀 |
外面採用鏡面拋光處理，底面為緞面處理，外型精緻，擺在廚房即是一道風景。 |
| 天然木手柄 |
手柄採用天然木材，握感溫潤舒適，導熱低，烹調時安全不燙手。 |
| 富山縣高岡製造 |
由日本富山縣高岡市職人以傳統技術精心製造，MADE IN JAPAN 品質保證。 |
規格一覽
| 鍋形 |
尺寸 |
產品編號 |
重量 |
底厚 |
本體高 |
| 不沾平底鍋 |
20 cm |
A-2811 |
480 g |
3.2 mm |
58 mm |
| 不沾平底鍋 |
24 cm |
A-2812 |
550 g |
2.6 mm |
59 mm |
| 不沾平底鍋 |
26 cm |
A-2813 |
610 g |
2.6 mm |
62 mm |
| 不沾平底鍋 |
28 cm |
A-2814 |
680 g |
2.6 mm |
64 mm |
| 不沾平底鍋 |
30 cm |
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