{"product_id":"iwachu-24017","title":"岩鑄｜18公分玉子燒｜煎蛋鍋\/平底鍋\/煎鍋\/牛排鍋\/南部鐵器\/鑄鐵鍋\/露營\/烘焙-24017","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製造商：日本岩鑄株式會社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e公司介紹：擁有超過100年歷史的IWACHU公司，是日本盛岡地區知名的鑄鐵產品製造商，其產品以優質和耐用聞名。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e💡 產品特性：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜材質｜主體：鑄鐵（矽膠烤漆）、手柄：木材、鐵（鍍層處理）\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e｜尺寸｜36×15.5×H7.5cm、\u0026lt;內徑\u0026gt;18×15×D2.8cm \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜重量｜約1.3kg \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜產地｜日本 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e｜熱源｜適用於瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、黑晶爐\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e💬 使用前說明：\u003c\/p\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用棕刷清洗鍋子，用中火烘乾水分，然後持續加熱2-3分鐘後關火。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e等鍋自然冷卻至可觸摸。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e倒入約半茶杯食用油，均勻塗抹鍋內，未塗抹到的部分可用廚房紙巾蘸油擦拭。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e以小火加熱3-4分鐘後關火。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e油稍微冷卻後倒出，完成開鍋（潤鍋）程序。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用電磁爐時，從弱火開始加熱1-2分鐘，然後逐漸提高溫度，以避免鍋底變形。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e每次烹飪前先加熱鍋，再倒入適量油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e煮魚肉等食物時，可觀察油在鍋內形成油紋為下鍋的時機。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e烹飪後請將食物轉移到餐盤，不要長時間存放在鍋內。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e🚫 注意事項：\u003c\/p\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用後趁熱用棕刷清洗。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e避免長期使用清潔劑清洗，如必須使用，請選用天然成分的清潔劑。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e清洗後請勿將含有水分的鍋與其他鍋具重疊放置。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e如有生鏽，可用棕刷或鋼絲球清洗後重新上油保養。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用圓角的鐵鏟，避免使用尖角的鐵鏟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e本鍋適用於瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、黑晶爐，請勿使用於微波爐、烤箱、烘碗機。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e#居家生活 #日本製 #現貨 #鍋具 #廚房用品 #鐵鍋 #深鍋 #深型 #多功能 #兩手鍋 #露營 #重量輕 #登山 #炒鍋 #鑄鐵鍋 #岩鑄\u003c\/p\u003e","brand":"岩鑄","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39877146804288,"sku":"5","price":1920.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2760\/2240\/files\/google_R-80_a00ad071-6a75-43f8-85a5-32873dd7c1b2.jpg?v=1710151000","url":"https:\/\/www.jpcook.com.tw\/products\/iwachu-24017","provider":"廚藝日本鍋具館","version":"1.0","type":"link"}