{"product_id":"summit-303336","title":"Summit｜日本燕三條製造｜窒化鐵北京鍋（30cm\/33cm\/36cm）｜窒化鍋｜炒鍋｜鐵鍋｜極致防鏽、輕量好翻炒","description":"\u003ch1 id=\"summit-\" class=\"_h1_3ycjt_58\"\u003e\u003cspan\u003eSUMMIT 窒化鐵炒鍋｜日本燕三條職人製作\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e免開鍋．零塗層．航太級硬度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003ch2 id=\"-\" class=\"_h2_3ycjt_74\"\u003e\u003cspan\u003e✦ 為什麼選擇氮化鐵？\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_3ycjt_189\"\u003e\n\u003ctable class=\"_table_3ycjt_189\" style=\"width: 99.9291%; height: 117.6px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth class=\"_th_3ycjt_214\" style=\"width: 22.9876%; height: 19.6px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"_th_3ycjt_214\" style=\"width: 31.9759%; height: 19.6px;\"\u003e一般鐵鍋\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"_th_3ycjt_214\" style=\"width: 41.4904%; height: 19.6px;\"\u003eSUMMIT 窒化鐵鍋\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 22.9876%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e防鏽能力\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 31.9759%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e⚠️ 需頻繁保養\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 41.4904%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e✅ 極致防鏽\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 22.9876%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e硬度\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 31.9759%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e普通\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 41.4904%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e數倍於一般鐵\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 22.9876%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e塗層\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 31.9759%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e部分含化學塗層\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 41.4904%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e✅ 零塗層、無 PFOA\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 22.9876%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e可用金屬鏟\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 31.9759%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e❌ 易刮傷\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 41.4904%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e✅ 完全沒問題\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 22.9876%; height: 19.6px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 31.9759%; height: 19.6px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\" style=\"width: 41.4904%; height: 19.6px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003ch2 class=\"_h2_3ycjt_74\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 id=\"-\" class=\"_h2_3ycjt_74\"\u003e\u003cspan\u003e✦ 四大核心優勢\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🛡️ 航太級氮化處理\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 表面硬度為一般鐵的數倍，極致防鏽耐磨，告別鐵鍋難保養的煩惱。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🔥 燕三條職人出品\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 來自日本金屬工藝聖地新潟燕三條，鍋底平整導熱均勻，完美鎖住食材原味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌿 零塗層，越用越好用\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 不含 PFOA 或任何化學塗層，可放心使用金屬鏟，是一口能傳承的好鍋。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003ch2 id=\"-\" class=\"_h2_3ycjt_74\"\u003e\u003cspan\u003e✦ 選擇適合您的尺寸\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_3ycjt_189\"\u003e\n\u003ctable class=\"_table_3ycjt_189\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003cth class=\"_th_3ycjt_214\"\u003e規格\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"_th_3ycjt_214\"\u003e30cm\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"_th_3ycjt_214\"\u003e33cm\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"_th_3ycjt_214\"\u003e36cm\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e適合人數\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e1–2 人\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e3–4 人\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e5 人以上\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e約 1,200g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e約 1,400g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e約 1,520g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e板厚\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e1.2mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e1.6mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e1.6mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e總長\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e53cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e56cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e61cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e底部形狀\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e圓弧型\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e圓弧型\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e圓弧型\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e適用爐具\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e瓦斯爐、電磁爐、電陶爐\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e同左\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e同左\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e材質\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e鐵身 ＋ 天然木柄\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e同左\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e同左\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"_tr_3ycjt_208\"\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e產地\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e🇯🇵 日本\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e🇯🇵 日本\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_td_3ycjt_209\"\u003e\u003cspan class=\"_tdContent_3ycjt_238\"\u003e🇯🇵 日本\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote class=\"_blockquote_3ycjt_177\"\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cspan\u003e⚠️ 30cm 底部為圓弧型，不適用 IH 電磁爐\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003ch2 id=\"-\" class=\"_h2_3ycjt_74\"\u003e\u003cspan\u003e✦ 使用須知\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 可以\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_3ycjt_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e使用金屬鏟（建議圓弧角）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e用棕刷 ＋ 清水清洗\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e適用瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、黑晶爐\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e❌ 請避免\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_3ycjt_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e微波爐、烤箱、烘碗機\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e長時間存放食物於鍋內\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e頻繁使用清潔劑（會洗去毛細孔油脂）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003ch2 id=\"--5-\" class=\"_h2_3ycjt_74\"\u003e\u003cspan\u003e✦ 初次使用（潤鍋）— 5 分鐘搞定\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" class=\"_ol_3ycjt_147\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e棕刷清洗後，中火烘乾並持續加熱 2–3 分鐘\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e待鍋冷卻至不燙手\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e倒入半茶杯食用油，均勻塗抹鍋內壁\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e小火加熱 3–4 分鐘後關火\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e油冷卻後倒回油罐，完成！\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e製造商：日本 SUMMIT 工業株式會社\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Summit","offers":[{"title":"30cm 北京炒鍋","offer_id":41093900435520,"sku":"41093900435520","price":2150.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"33cm 北京炒鍋","offer_id":41093900468288,"sku":"41093900468288","price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"36cm 北京炒鍋","offer_id":41094394413120,"sku":"41094394413120","price":2700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"30cm 北京炒鍋 + 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